孕婦血糖高可以吃雞蛋，但需注意以下幾點。

1.控制攝入量

雞蛋富含蛋白質和營養，但也含有一定量的膽固醇。孕婦血糖高時，應適量攝入雞蛋，避免過量食用導致膽固醇升高。

2.選擇合適的烹飪方式

孕婦血糖高時，應選擇健康的烹飪方式，如煮、蒸、燉等，避免選擇油炸、油煎等高脂烹飪方式。

3.搭配其他食物

孕婦血糖高時，應注意飲食的均衡和多樣性。可以將雞蛋與蔬菜、水果、全谷類食物等搭配食用，以提高營養價值。

4.注意血糖監測

孕婦血糖高時，應密切關注血糖水平的變化。在食用雞蛋后，應及時監測血糖，以便調整飲食和藥物治療方案。

總之，孕婦血糖高時可以吃雞蛋，但需注意攝入量、烹飪方式、搭配食物和血糖監測等方面。同時，建議孕婦在醫生或營養師的指導下進行飲食管理，以確保自身和胎兒的健康。