哺乳期女性可以吃蒜苗，但要注意適量，避免過量食用或食用變質的蒜苗，同時注意飲食均衡和多樣性。

需要注意的是，蒜苗屬于辛辣刺激性食物，過量食用可能會對哺乳期女性的胃腸道造成刺激，引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。此外，哺乳期女性在食用蒜苗時，應盡量選擇新鮮、無變質的蒜苗，并徹底清洗干凈，以避免殘留的農藥等有害物質對嬰兒造成影響。

總之，哺乳期女性在飲食上應盡量多樣化，以保證營養均衡。如果在食用蒜苗后出現不適癥狀，應及時停止食用，并咨詢醫生的建議。