雪梨銀耳湯具有潤肺止咳、美容養(yǎng)顏、清熱降火的功效，糖尿病患者應(yīng)避免飲用，手術(shù)后的人群在飲用時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎。其具體做法為：準(zhǔn)備雪梨1個(gè)、銀耳3-4朵、紅棗5-6顆、枸杞適量、冰糖適量，將銀耳、雪梨、紅棗放入鍋中燉煮，最后加入枸杞和冰糖即可。

雪梨銀耳湯具有潤肺止咳、美容養(yǎng)顏、清熱降火的功效。

需要注意的是，雪梨銀耳湯中含有較多的糖分，糖尿病患者應(yīng)避免飲用；由于銀耳具有一定的抗凝作用，因此手術(shù)后的人群在飲用時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎。

以下是雪梨銀耳湯的具體做法：

1.準(zhǔn)備雪梨1個(gè)、銀耳3-4朵、紅棗5-6顆、枸杞適量、冰糖適量。

2.將銀耳用冷水泡發(fā)，撕成小朵；雪梨去皮去核，切成小塊；紅棗去核備用。

3.將銀耳、雪梨、紅棗放入鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘左右。

4.加入枸杞和冰糖，繼續(xù)燉煮15分鐘左右，至冰糖融化。

5.關(guān)火后燜5分鐘左右，即可出鍋享用。