早晨空腹時，選擇蛋白質、高纖維食物、健康脂肪和水有助于減肥。但減肥還需結合適當運動和健康生活方式，特殊人群應遵循醫生或營養師建議。

1.蛋白質

蛋白質可以增加飽腹感，減少食欲。例如，雞蛋、牛奶、豆類、堅果等。

2.高纖維食物

高纖維食物可以幫助消化，降低食欲。例如，全麥面包、燕麥、蔬菜、水果等。

3.健康脂肪

健康脂肪可以提供能量，減少對其他食物的渴望。例如，橄欖油、魚油、堅果等。

4.水

喝足夠的水可以幫助代謝，促進消化。建議每天飲用8杯水。

需要注意的是，減肥不僅僅取決于早晨的飲食，還需要結合適當的運動和健康的生活方式。對于特殊人群，如孕婦、哺乳期婦女、糖尿病患者等，在選擇食物時應遵循醫生或營養師的建議。