減肥期間可以適量吃豬蹄，因為豬蹄含有蛋白質等營養成分，且有一定的藥用價值，但它脂肪和膽固醇含量較高，過量食用可能會對健康不利，所以要適量食用。

減肥期間可以適量吃豬蹄。

豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪，并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質，含膽固醇。從中醫角度，豬蹄性平味甘，入脾、胃經，有補血、通乳、托瘡的作用，可用于產后乳少、癰疽、瘡毒等癥。但由于豬蹄中的脂肪和膽固醇含量較高，過量食用可能會對健康產生不利影響，因此，在減肥期間食用豬蹄需要適量。