甲狀腺消腫散結的食物有馬齒莧、蒲公英、核桃、獼猴桃、海參等，但食物不能替代藥物，甲狀腺出現問題應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。

1.馬齒莧

馬齒莧有清熱利濕、殺菌消炎、降血壓、利尿等作用，有助于消腫散結。

2.蒲公英

蒲公英具有清熱解毒、消腫散結的功效，可用于治療乳腺增生、甲狀腺結節等病癥。

3.核桃

核桃具有補腎健腦、補中益氣、溫肺定喘、潤腸通便等功效，對甲狀腺腫具有一定的緩解作用。

4.獼猴桃

獼猴桃含有豐富的維生素C和維生素E，具有抗氧化、抗炎、抗腫瘤等作用，對甲狀腺腫的治療有一定的幫助。

5.海參

海參具有補腎益精、養血潤燥、止血消炎等功效，對甲狀腺腫的治療有一定的輔助作用。

需要注意的是，食物不能替代藥物，如果甲狀腺出現問題，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。