舌頭被開水燙傷后，應立即用冷水漱口，緩解疼痛和腫脹，避免吃過熱或刺激性食物，可涂抹含有利多卡因等局部麻醉劑的藥膏，若癥狀嚴重應及時就醫。兒童、老人及基礎疾病患者需特別重視，及時就醫。

1.立即用冷水漱口

將口腔內殘留的開水吐出，然后用冷水漱口，以減輕疼痛和腫脹。

2.避免吃過熱或刺激性食物

在燙傷后的一段時間內，應避免食用過熱或刺激性的食物，以免加重疼痛和損傷。

3.涂抹藥膏

可以在舌頭上涂抹一些含有利多卡因等局部麻醉劑的藥膏，以緩解疼痛。

4.就醫治療

如果燙傷較為嚴重，出現疼痛劇烈、腫脹、出血等癥狀，應及時就醫，醫生可能會給予口服藥物、口腔噴霧劑等治療。

需要注意的是，對于兒童、老年人以及患有基礎疾病的人群，舌頭被開水燙傷后應更加重視，及時就醫，以免延誤病情。同時，在日常生活中，應注意安全，避免接觸高溫物體，尤其是兒童，要加強監管，以防燙傷。