手背被燙傷后，應立即用冷水沖洗，去除燙傷部位的衣物，用消毒紗布或干凈的布覆蓋，盡快就醫。特殊人群需根據具體情況采取相應措施，如癥狀嚴重或無明顯改善，應及時就醫。

1.立即用冷水沖洗燙傷部位

這可以降低皮膚溫度，減輕燙傷程度，緩解疼痛。

2.去除燙傷部位的衣物

但要注意避免摩擦燙傷部位，以免加重損傷。

3.用消毒紗布或干凈的布覆蓋燙傷部位

這可以防止感染，并保持傷口濕潤。

4.盡快就醫

如果燙傷面積較大、深度較深，或出現水皰、感染等癥狀，應及時就醫。

需要注意的是，對于特殊人群，如兒童、老年人、孕婦等，燙傷后的處理方法可能有所不同。在處理這些人群的燙傷時，應更加小心謹慎，并根據具體情況采取相應的措施。此外，如果燙傷部位出現嚴重的疼痛、腫脹、水皰等癥狀，或經過處理后癥狀無明顯改善，應及時就醫，以便進行進一步的治療。