山楂干泡水可每天適量飲用，但胃酸過多者、孕婦等人群不宜飲用。

山楂干是山楂經過干燥處理后制成的，含有豐富的維生素、山楂酸、黃酮類等營養成分，具有消食化積、活血化瘀等功效。現代藥理研究表明，山楂干還具有降血脂、降血壓、抗動脈粥樣硬化等作用。因此，山楂干泡水喝對身體有一定的益處。

但需要注意的是，山楂干泡水不能過量飲用，因為山楂具有促進消化的作用，過量飲用可能會導致胃酸分泌過多，引起胃腸道不適。此外，山楂干中含有較多的酸性物質，長期飲用可能會對牙齒造成損害。因此，建議每天飲用山楂干泡水的量不要超過10克。

需要注意的是，孕婦、兒童、胃酸過多者、脾胃虛弱者等人群不宜飲用山楂干泡水，以免對身體造成不良影響。在飲用山楂干泡水時，最好不要空腹飲用，以免刺激胃腸道。同時，山楂干泡水的功效有限，不能替代藥物治療疾病。如果身體出現不適，應及時就醫，以免延誤病情。