泡過的枸杞可以吃，但需注意保存方式、食用量和服用禁忌。

泡過的枸杞可以吃，但建議適量食用。

枸杞是一種常見的中藥材和食材，具有滋補(bǔ)肝腎、明目潤肺等功效。一般來說，泡過的枸杞可以吃，因?yàn)槠渲械臓I養(yǎng)成分并沒有完全流失。但是，需要注意以下幾點(diǎn)：

1.泡過的枸杞如果保存不當(dāng)，容易滋生細(xì)菌和霉菌，食用后可能會引起腸胃不適。因此，建議選擇密封保存，避免受潮和受污染。

2.枸杞具有一定的滋補(bǔ)作用，過量食用可能會導(dǎo)致上火、流鼻血等癥狀。因此，建議適量食用，尤其是體質(zhì)燥熱的人群。

3.枸杞不宜與綠茶、感冒藥等同時服用，以免影響藥效或產(chǎn)生不良反應(yīng)。

總之，泡過的枸杞可以吃，但需要注意保存方式和食用量。如果有任何不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。