姜湯紅糖水有緩解感冒癥狀、暖胃驅寒、補充能量、緩解痛經等作用，但不能替代藥物治療，特殊人群應在醫生指導下飲用。

1.緩解感冒癥狀

姜湯紅糖水可以促進血液循環，緩解因感冒引起的頭痛、鼻塞、流涕等癥狀。

2.暖胃驅寒

對于脾胃虛寒、寒性胃痛的人來說，適量飲用姜湯紅糖水可以起到暖胃驅寒的作用。

3.補充能量

姜湯紅糖水含有一定的糖分，可以為身體提供能量，緩解疲勞。

4.緩解痛經

對于痛經的女性來說，適量飲用姜湯紅糖水可以緩解疼痛，因為姜具有一定的鎮痛作用。

需要注意的是，姜湯紅糖水雖然有一定的作用和功效，但并不能完全替代藥物治療。如果身體出現嚴重不適，應及時就醫。此外，糖尿病患者、高血壓患者等特殊人群應在醫生的指導下飲用姜湯紅糖水。