喉嚨卡魚刺后的處理方法包括咳嗽、鑷子夾出、通過胃鏡取出等，同時要注意一些事項。

一、咳嗽：當魚刺卡的位置相對較淺時，可以彎腰低頭，嘗試通過用力咳嗽的方式將魚刺咳出。這是利用咳嗽產生的氣流沖擊，有可能使魚刺松動并被排出。

二、鑷子夾出：可以在家人協助下，用手電筒照亮喉嚨部位，以明確魚刺的具體位置，然后使用小勺壓住舌根部，再使用鑷子小心地將魚刺挑出。在這個過程中，操作要輕柔準確，避免對喉部造成不必要的損傷。

三、通過胃鏡取出：要是魚刺卡在喉部較深的位置，肉眼無法看到，就應盡快前往醫院。醫生會在胃鏡的引導下，使用異物鉗嘗試取出魚刺。此外，還可能通過食道鏡、食管鋇餐透視、電子喉鏡等檢查手段來輔助取出魚刺。

此外，當喉嚨卡魚刺時千萬不能大口吞咽饅頭、米飯等食物，因為這樣可能會導致新的創傷出現。

總之，喉嚨卡魚刺后要根據具體情況選擇合適的處理方法，同時避免不當行為以免造成更嚴重的后果。