喝蜂蜜水拉肚子可能有以下原因：

一、腸炎：喝蜂蜜水后拉肚子，首先需檢查蜂蜜是否已過期。過期的蜂蜜可能存在細菌、病毒等微生物，這易引發急性胃腸炎，導致拉肚子，嚴重者甚至會出現發熱、惡心、嘔吐等癥狀。

二、蜂蜜水濃度過高：蜂蜜含有大量纖維，有通便潤腸作用，但如果蜂蜜濃度過高，或者是脾胃虛寒的患者飲用，可能會導致腹瀉。

所以，喝蜂蜜水出現拉肚子現象時需引起重視，應立即停止服用。平時喝蜂蜜水要選擇在保質期內的純正蜂蜜，宜用溫水沖服，避免空腹食用。若腹瀉癥狀持續不緩解，建議及時就醫。

喝蜂蜜水拉肚子可能是蜂蜜變質致腸炎或蜂蜜水濃度過高引起，要注意檢查蜂蜜情況、正確飲用，出現持續腹瀉需及時就醫。