胃息肉切除后，有以下要點需注意：一是應盡量避免食用辛辣刺激性食物，可適當食用含有蛋白質的食物；二是日常生活中要注意休息，適當運動等以促進恢復。

一、避免食用辛辣刺激性食物及過于油膩食物。像辣椒、洋蔥等辛辣刺激性食物，以及羊肉、豬肉等過于油膩的食物，食用后可能會加快腸胃蠕動速度，這對病情恢復不利，也可能影響病情發展。

二、適當食用含蛋白質及維生素食物。比如蘋果、牛奶等，能補充機體所需營養物質，提高機體免疫力，對病情恢復有一定幫助。

三、術后要科學規律作息，勞逸結合，避免過度勞累。適當參加體育鍛煉來提高免疫力，養成良好生活習慣，保持手術創面衛生清潔以防止感染，注意保暖避免著涼，保持輕松、愉快心情，避免過于緊張或壓力過大。

總之，胃息肉切除后，若出現不適癥狀要及時到醫院就診，以免耽誤病情。