有脂肪肝的人減肥可采取健康飲食、控制飲食量、增加運動量、定期體檢等方法，減肥速度不宜過快，需長期堅持。

1.健康飲食

控制總熱量攝入，增加蔬菜、水果、全谷物和蛋白質的攝入，減少飽和脂肪、反式脂肪和高糖飲料的攝入。

2.控制飲食量

避免過度進食，每餐只吃七八分飽。

3.增加運動量

每周至少進行150分鐘的中等強度有氧運動，如快走、跑步、游泳等，也可以結合力量訓練，如舉重、俯臥撐等。

4.定期體檢

在減肥過程中，要定期進行體檢，包括肝功能、血脂、血糖等指標的檢查，以及腹部超聲檢查，以了解脂肪肝的情況。

需要注意的是，減肥速度不宜過快，每周減肥0.5-1千克為宜。對于脂肪肝較為嚴重的患者，在減肥前應咨詢醫生的意見，以確保減肥方案的安全性和有效性。此外，減肥需要長期堅持，才能取得良好的效果。