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高血糖的人能喝什么粥

2025年04月21日 15:41:52
病情描述:

高血糖的人能喝什么粥

醫生回答(1)
  • 張會峰
    張會峰主任醫師

    河南省人民醫院 向他提問

    高血糖患者可選擇燕麥粥、蔬菜粥、豆類粥等粥品,但需注意控制攝入量、搭配其他食物及選擇合適時間。

    1.燕麥粥:燕麥富含膳食纖維,能延緩血糖上升速度,有助于控制血糖。

    2.蔬菜粥:選擇蔬菜作為主要配料,如南瓜、山藥、胡蘿卜等,既能提供營養,又不會使血糖過高。

    3.豆類粥:豆類富含蛋白質和膳食纖維,如紅豆粥、綠豆粥等,對血糖影響較小。

    需要注意的是,高血糖患者在喝粥時應注意以下幾點:

    1.控制攝入量:即使是適合高血糖的粥品,也應控制攝入量,以免血糖升高。

    2.搭配其他食物:喝粥的同時,應搭配其他食物,如蔬菜、肉類等,以保證營養均衡。

    3.選擇合適的時間:避免在晚餐后大量喝粥,以免血糖過高。

    總之,高血糖患者可以選擇適合的粥品,但應注意控制攝入量和搭配其他食物,以保持血糖穩定。如果血糖控制不理想,建議咨詢醫生或營養師的建議。

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