頭發油膩又脫發需依據病因調理，可能的原因包括飲食影響、雄激素性脫發、頭癬等，相應治療方法各異。

一、飲食影響：

1.若常食油膩食物，會致使頭皮油脂分泌過旺，易造成毛孔堵塞進而引起脫發。

2.調理方法為保持清淡飲食，同時可使用控油洗發水洗頭。

二、雄激素性脫發：

1.多因遺傳或體內雄激素水平過高導致，頭發油膩且逐漸稀疏。

2.可遵醫囑服用非那雄胺片或螺內酯膠囊等藥物進行治療。

三、頭癬：

1.由真菌感染引發，頭皮有大塊頭皮屑脫落，且伴有油脂分泌旺盛和脫發等現象。

2.可進一步服用伊曲康唑膠囊、鹽酸特比萘芬片等藥物，也可用酮康唑洗劑洗頭。

此外，還有可能是脂溢性皮炎等病癥所致，需到醫院檢查治療。

總之，當出現頭發油膩又脫發的情況時，要明確具體病因，然后采取針對性的治療措施，以改善癥狀。