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什么粥適合血糖高的患者喝

2025年04月21日 18:50:02
病情描述:

什么粥適合血糖高的患者喝

醫生回答(1)
  • 李焱
    李焱主任醫師

    中山大學孫逸仙紀念醫院 向他提問

    血糖高的患者適合喝燕麥粥、小米粥、蔬菜粥、豆類粥等升糖指數較低的粥,飲用時需適量,并注意控制總熱量攝入,同時監測血糖水平。

    1.燕麥粥

    燕麥富含膳食纖維,能減緩血糖上升速度,有助于控制血糖。

    2.小米粥

    小米中的膳食纖維和礦物質有助于控制血糖,同時還能提供一定的飽腹感。

    3.蔬菜粥

    將蔬菜切成小塊,與大米一起煮成粥,既能提供豐富的營養,又不會使血糖升高過快。

    4.豆類粥

    豆類富含膳食纖維和蛋白質,有助于控制血糖,同時還能提供一定的飽腹感。

    需要注意的是,血糖高的患者在喝粥時應適量,同時還應注意控制總熱量的攝入,避免食用高糖、高脂肪的食物。此外,患者還應定期監測血糖,根據血糖水平調整飲食和治療方案。

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