孕31周時，胎兒雙頂徑的平均值為8.06±0.60cm，但需結合其他指標綜合評估，且雙頂徑不是衡量胎兒發育的唯一標準。孕婦應注意飲食、運動和生活習慣，有不適及時咨詢醫生。

一般來說，31周胎兒雙頂徑的平均值為8.06±0.60cm。

需要注意的是，胎兒雙頂徑并不是衡量胎兒發育的唯一標準，還需要結合其他指標來綜合評估。如果醫生發現胎兒雙頂徑過大或過小，可能會進一步進行檢查，以排除胎兒發育異常的情況。

此外，孕婦在孕期需要注意均衡飲食，適當運動，保持良好的生活習慣，以保障自身和胎兒的健康。如果有任何不適或疑問，應及時咨詢醫生。