胃燒心時可吃堿性食物、富含蛋白質的食物、維生素C食物、清淡易消化食物、堅果，緩解燒心癥狀，但食物不能根治病因，嚴重時需就醫。同時避免飯后立即躺下或彎腰。

1.堿性食物

燒心時可以吃一些堿性食物，如蘇打餅干、饅頭等，以中和胃酸，緩解燒心癥狀。

2.富含蛋白質的食物

蛋白質可以在胃內形成一層保護膜，減少胃酸對胃黏膜的刺激，如牛奶、雞蛋、豆腐等。

3.富含維生素C的食物

維生素C可以促進胃黏膜的修復，如橙子、獼猴桃、西紅柿等。

4.清淡易消化的食物

燒心時應避免吃辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重燒心癥狀，如米粥、面條、面包等。

5.堅果

堅果中的不飽和脂肪酸有助于降低胃酸分泌，如杏仁、腰果等。

需要注意的是，食物只能緩解胃燒心的癥狀，不能根治病因。如果燒心癥狀嚴重或持續時間較長，建議及時就醫，明確病因并進行治療。同時，應避免飯后立即躺下或彎腰，以免加重胃酸反流。