糖尿病可以吃小米粥嗎問
糖尿病可以吃小米粥嗎
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張穎輝副主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可適量食用小米粥,但需注意小米粥經(jīng)熬煮后淀粉糊化,進(jìn)食后可能會(huì)引起血糖較大波動(dòng),因此應(yīng)適量食用,并適當(dāng)減少其他主食的攝入量,同時(shí)還需注意飲食的個(gè)體化原則,如有疑問可咨詢專業(yè)人士。
小米屬于粗糧,富含膳食纖維,進(jìn)食后可以延緩胃排空,容易產(chǎn)生飽腹感,有助于穩(wěn)定餐后血糖。但小米粥經(jīng)熬煮后,淀粉糊化,進(jìn)食后可能會(huì)引起血糖較大波動(dòng),因此糖尿病患者應(yīng)適量食用小米粥。同時(shí),在進(jìn)食小米粥后,需適當(dāng)減少其他主食的攝入量,以保證總熱量攝入均衡。
此外,糖尿病患者的飲食應(yīng)遵循個(gè)體化原則,根據(jù)個(gè)人的血糖、體重、身高、年齡、性別、活動(dòng)量、飲食習(xí)慣、并發(fā)癥等因素,制定合理的飲食方案。除了注意飲食外,糖尿病患者還應(yīng)遵醫(yī)囑進(jìn)行運(yùn)動(dòng)、監(jiān)測血糖、按時(shí)服藥等,以控制血糖,減少并發(fā)癥的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
如果糖尿病患者對飲食有任何疑問,建議咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師或醫(yī)生,以獲得更詳細(xì)、個(gè)性化的建議。
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