糖尿病患者適合選擇無糖酸奶、堅果、水果、全麥面包、無糖豆漿等作為零食，但需注意控制攝入量，并在醫生或營養師的指導下制定飲食計劃。

1.無糖酸奶

富含蛋白質和鈣，有助于控制血糖和飽腹感。

2.堅果

如杏仁、巴旦木、腰果等，富含健康的脂肪、蛋白質和纖維，但要注意控制攝入量，因為它們含有一定的脂肪和熱量。

3.水果

選擇低糖水果如草莓、藍莓、柚子等作為零食，但要注意控制攝入量，因為水果中含有天然糖分。

4.全麥面包

全麥面包富含纖維，有助于控制血糖，比普通面包更適合糖尿病患者。

5.無糖豆漿

富含蛋白質和植物固醇，有助于控制血糖和血脂。

需要注意的是，糖尿病患者在選擇零食時，應盡量選擇低糖、低鹽、低脂的食品，并注意控制攝入量。同時，糖尿病患者應該在醫生或營養師的指導下，制定合理的飲食計劃，以確保血糖控制在正常范圍內。