糖尿病患者不可以吃麥芽糖，因為麥芽糖會導致血糖水平升高，對健康不利，應選擇低糖、低脂、低鹽食物，控制總熱量攝入，保持健康的生活方式。

糖尿病人不可以吃麥芽糖。麥芽糖是由小麥和糯米等糧食經過發酵糖化而制成的，它的主要成分是碳水化合物，在人體內可以被分解為葡萄糖，從而導致血糖水平升高。對于糖尿病患者來說，控制血糖是非常重要的，因此應該避免食用麥芽糖或其他高糖食物。如果糖尿病患者食用了麥芽糖，可能會導致血糖失控，加重病情，甚至引發并發癥。

此外，麥芽糖還含有一定量的熱量，過量食用可能會導致體重增加，對糖尿病患者的健康不利。因此，糖尿病患者應該選擇低糖、低脂、低鹽的食物，控制總熱量的攝入，保持健康的生活方式。

總之，糖尿病患者應該避免食用麥芽糖，遵循醫生或營養師的建議，合理飲食，控制血糖，以維護身體健康。