糖尿病患者在血糖控制平穩的情況下可以適量吃菠蘿，但需注意控制攝入量，并與其他食物搭配食用，以保證營養均衡。

糖尿病患者可以在血糖控制達標的情況下適量吃菠蘿。菠蘿的升糖指數為66，屬于中等升糖指數的水果。但菠蘿中富含維生素C、維生素B1、尼克酸、蛋白酶等營養物質，糖尿病患者在血糖控制平穩的情況下可以在兩餐之間適量食用，為機體補充營養。

需要注意的是，菠蘿中含有豐富的果糖，過量食用可能會導致血糖升高，因此食用菠蘿需適量。同時，菠蘿的甜度較高，糖尿病患者在食用菠蘿時應計算好食物總熱量，以避免總熱量超標。

此外，對菠蘿過敏的糖尿病患者禁止食用菠蘿，以免引起過敏反應，導致血糖波動。

總之，糖尿病患者在血糖控制平穩的情況下可以適量吃菠蘿，同時應注意控制攝入量，并與其他食物搭配食用，以保證營養均衡。