膽固醇高的癥狀有面部發紅、頭痛、骨質疏松等；會引起高膽固醇血癥、脂肪肝等危害；患者要控制飲食，控煙限酒。

一、癥狀方面

1.膽固醇是脂肪物質可制造健康細胞，患者長期食用高油脂食物使脂類進入血液，可能導致膽固醇異常，從而出現面部發紅。

2.血液循環受影響會導致頭部缺血，引起頭暈、頭痛現象。

二、危害方面

1.體內膽固醇持續升高可能引發高膽固醇血癥。

2.自身存在肝功能不全情況時，可能誘發脂肪肝。

3.膽固醇高還可能使心臟動脈變窄，引發冠心病。

三、建議方面

患者日常應控制飲食，減少高油脂食物攝入，同時要控煙限酒，以降低膽固醇水平，預防相關疾病的發生。

總之，膽固醇高會帶來多種癥狀和危害，患者需在生活中注意飲食等方面，以維護身體健康。