水煮玉米營養豐富，熱量較低，膳食纖維可增加飽腹感，適量食用有助于控制體重，但需注意避免加入高熱量配料和過量食用，應搭配其他食物，保證營養均衡，并結合適當運動。

水煮玉米是一種營養豐富的食物，它含有膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分。每100克水煮玉米的熱量大約為106千卡，相比于其他主食，如米飯、面條等，水煮玉米的熱量較低。此外，水煮玉米中的膳食纖維可以增加飽腹感，減少其他食物的攝入，有助于控制體重。

然而，需要注意的是，如果在水煮玉米中加入了大量的糖或其他高熱量的配料，那么它的熱量就會相應增加，從而可能導致體重增加。此外，如果過量食用水煮玉米，也可能會導致消化不良等問題。

因此，如果你想通過飲食控制體重，建議適量食用水煮玉米，并搭配其他蔬菜、水果、蛋白質等食物，以保證營養均衡。同時，還需要注意控制總熱量的攝入，并結合適當的運動，才能達到減肥的效果。