眼睛突然感覺很辣可能是化學物質刺激、眼部感染、過敏反應、干眼癥或其他原因引起，應立即用大量清水沖洗眼睛并盡快就醫。

1.化學物質刺激：如洗發水、洗潔精、消毒劑等進入眼睛，會導致眼睛刺痛、紅腫、流淚等癥狀。

2.眼部感染：如結膜炎、角膜炎等，會導致眼睛發紅、疼痛、分泌物增多等癥狀。

3.過敏反應：如對化妝品、隱形眼鏡護理液、某些食物或藥物過敏，會導致眼睛瘙癢、紅腫、流淚等癥狀。

4.干眼癥：由于淚液分泌不足或質量下降，會導致眼睛干澀、疼痛、異物感等癥狀。

5.其他原因：如長時間使用電腦、手機等電子設備，眼睛疲勞；眼部外傷、異物進入等。

如果出現眼睛突然感覺很辣的情況，應立即用大量清水沖洗眼睛，并盡快就醫，以便明確病因，進行針對性治療。同時，應避免揉眼睛，以免加重癥狀。對于特殊人群，如孕婦、兒童、老人等，應在醫生的指導下使用藥物治療。