泡面，即方便面，食用方便面容易導致人發胖。

一、方便面的制作過程：在制作時，會對面塊進行油炸或烘干處理，同時添加大量油脂、調料和食品添加劑。其中所含的油脂、糖類、碳水化合物數量較多。

1.油脂對人體的影響：高油脂食物會對人體血脂產生影響。

2.糖類對人體的影響：高糖食物會干擾人體的血糖。

3.食品添加劑的危害：食品添加劑會對身體造成損傷。

二、熱量與發胖的關系：方便面中這些油脂、糖類、碳水化合物容易產生大量熱量，若長期食用方便面且不注重其他飲食控制，就很容易使人發胖。

在平時的飲食中，建議減少食用像方便面這樣不健康的食品，多選擇低油、低糖、低鹽的食物，多吃新鮮的蔬菜、水果，以及適量的蛋、奶、肉、禽等，做到合理膳食，保持營養均衡。

總之，要認識到方便面的不健康之處以及其可能帶來的發胖風險，注重日常飲食的合理搭配，以維護身體健康。