最補血的食物包括黑芝麻、紅棗、豬肝、桂圓肉、黑木耳等。

一、黑芝麻：其有著出色的補腎功效，因為在中醫理論中，腎藏精、精生髓、髓生血，即補血要先補腎。

二、紅棗：具有養胃健脾、補血、安神、益氣、通經等作用。可以將大棗泡水飲用，或者與補血的藥物一同泡水，能起到很好的補血養血效果。

三、豬肝：能夠改善面色萎黃的狀況，豬肝與菠菜搭配是治療貧血的理想組合，能促進鐵元素的吸收，從而實現有效補血。

四、桂圓肉：它既是藥品又是食品，有著益氣健脾、補血安神的功效，氣血虛弱的人群可以通過食用桂圓肉來進行食補。

五、黑木耳：黑木耳不僅能夠補血，還能讓皮膚保持光滑，減少皺紋產生，對于女性來說還具有減肥的作用。

平時多食用肝臟、瘦肉、黑木耳等食物，對補鐵是有益的。

總之，這些食物在補血方面都有著各自的特點和功效，大家可以根據自身情況合理選擇食用。