柿子和橘子能一起吃嗎問
柿子和橘子能一起吃嗎
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郭倩穎副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 向他提問
柿子和橘子能一起吃,這兩種食物都對健康有益且不存在沖突,食用后通常也不會對健康有明顯不良影響。
一、柿子:
1.營養(yǎng)豐富:含有類胡蘿卜素、脂肪酸、酚類、多種氨基酸、微量元素等,纖維含量也較高。
2.功效多樣:具有潤肺生津、緩解便秘的作用,適量食用可補充營養(yǎng),食用方式有生食、蒸煮、做成果醬等,能改善食欲、促進消化。
二、橘子:
1.特點突出:有清新香氣,富含維生素C,有一定美白作用。
2.好處較多:含有大量纖維素和果膠,有助于促進胃腸道蠕動,加快食物消化吸收,食用方式包括直接食用、榨汁、做罐頭等。
柿子和橘子一起食用對健康無危害,但要注意:柿子性涼,不能空腹吃或過量吃;橘子含有大量胡蘿卜素,也不可過量食用,否則可能因體內(nèi)胡蘿卜素?zé)o法及時代謝而導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
總之,柿子和橘子可以同食,但食用時要注意相關(guān)事項,以確保健康。
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