菠蘿鹽水泡多久問
2025年04月15日 14:53:57
病情描述:
菠蘿鹽水泡多久
醫生回答(1) 答
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菠蘿一般指鳳梨。鳳梨通常需用鹽水泡半個小時左右。具體如下:
一、鳳梨營養豐富:鳳梨富含維生素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵等營養物質,有著補脾止瀉、清熱解暑等功效,適當食用能為人體提供營養。
1.其所含營養多樣:包含了多種對人體有益的成分。
2.具有多種功效:如在補脾止瀉、清熱解暑方面發揮作用。
二、鳳梨需鹽水泡制:鳳梨中含有蛋白酶成分,可能對口腔黏膜和消化道黏膜產生刺激和損傷,不能直接食用,而用少量鹽水泡鳳梨,能破壞蛋白酶,減少對口腔及消化道的刺激,還有利于營養成分吸收。
1.蛋白酶的影響:解釋了為何不能直接吃鳳梨。
2.鹽水泡制的作用:詳細說明了鹽水泡鳳梨的好處。
總之,鳳梨是一種營養豐富的水果,但食用時需進行適當處理。同時,平時還應多吃新鮮蔬菜和水果,多喝水,并進行適當運動如跑步、跳繩等,以增強體質。
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