H7N9禽流感在飲食上要注意避免食用生肉和未煮熟的家禽肉、徹底煮熟食物、保持飲食衛生、增強免疫力等。

1.避免食用生肉和未經煮熟的家禽肉

H7N9禽流感病毒可以在生肉和未煮熟的家禽肉中存活，所以應避免食用生肉和未煮熟的家禽肉，包括雞肉、鴨肉、鵝肉等。

2.徹底煮熟食物

將食物徹底煮熟可以殺死病毒和細菌，減少感染的風險。建議將家禽肉煮熟至熟透，確保內部溫度達到70℃以上。

3.注意飲食衛生

保持飲食衛生，勤洗手，特別是在處理食物前后。避免食用受到污染的食物和水。

4.增強免疫力

保持良好的生活習慣，均衡飲食，適量運動，充足休息，有利于增強免疫力，預防感染。