嚼東西時(shí)耳朵旁邊疼，通常可能是由于外耳道炎、咽喉部炎癥、顳下頜關(guān)節(jié)炎等原因引起。

一、外耳道炎：外耳道炎患者在咀嚼時(shí)往往會(huì)有較為劇烈的疼痛。引發(fā)急性外耳道炎發(fā)作的因素包括不恰當(dāng)掏耳、耳朵進(jìn)水或是外傷等。

二、咽喉部炎癥：患者存在咽喉部的急性炎癥感染，比如常見的扁桃體炎，當(dāng)患者進(jìn)行咀嚼運(yùn)動(dòng)時(shí)，咽部的神經(jīng)會(huì)放射到耳旁，從而致使耳朵旁邊產(chǎn)生疼痛感。

三、顳下頜關(guān)節(jié)炎：顳下關(guān)節(jié)炎主要體現(xiàn)為顳下頜關(guān)節(jié)的酸脹、疼痛以及關(guān)節(jié)彈響，嚴(yán)重情況下會(huì)出現(xiàn)張口困難，這就會(huì)導(dǎo)致患者在嚼東西時(shí)耳朵旁邊疼痛。

此外，還有其他原因也可能致使患者出現(xiàn)嚼東西時(shí)耳朵旁邊疼的狀況，建議患者及時(shí)就醫(yī)，明確病因后，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行相應(yīng)處理。

總之，當(dāng)出現(xiàn)嚼東西時(shí)耳朵旁邊疼的情況，可能是多種疾病導(dǎo)致的，要及時(shí)進(jìn)行診斷和治療。