小孩可以吃皮蛋，但要注意攝入量、選擇正規產品、避免空腹食用，特殊人群需注意控制食用量。

1.控制攝入量

皮蛋中含有鉛，過量攝入可能會對健康造成危害。小孩食用皮蛋應適量，不宜過多。

2.選擇正規產品

購買皮蛋時，應選擇正規廠家生產的產品，以確保皮蛋的質量和安全性。

3.避免空腹食用

空腹時食用皮蛋，其中的鉛等有害物質更容易被吸收。建議在食用皮蛋時，搭配一些其他食物，以減少鉛的吸收。

4.特殊人群需注意

對于兒童、孕婦、哺乳期婦女以及本身鉛含量較高的人群，應盡量避免食用皮蛋或減少食用量。

總之，小孩可以吃皮蛋，但要注意食用量和食用方式。同時，家長應該關注孩子的飲食健康，給孩子提供均衡的營養，以促進孩子的健康成長。如果孩子出現不適癥狀，應及時就醫。