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糖尿病患者可以吃小米稀飯嗎

2025年04月01日 23:58:44
病情描述:

糖尿病患者可以吃小米稀飯嗎

醫生回答(1)
  • 程靜
    程靜主任醫師

    廣州市婦女兒童醫療中心 向他提問

    糖尿病患者飲食相關要點:

    一、糖尿病人能吃小米稀飯,小米是粗糧,纖維多且糖分少,是較適合的主食,但要注意控制量,大量食用可能致血糖升高。

    二、適宜糖尿病患者食用的食物有

    1.五谷雜糧

    如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降血糖、血脂。

    2.豆類及豆制品

    豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,豆油含不飽和脂肪酸,能降血清膽固醇及甘油三酯,但糖尿病腎病患者不適合。

    3.苦瓜、洋蔥、香菇、柚子

    可降低血糖,是糖尿病人理想食物,有平穩血糖作用。

    三、飲食原則是少吃糖分、淀粉、脂肪,這些物質易使血糖快速上升,不利于血糖控制。

    總之,糖尿病患者在飲食方面要多加注意,了解哪些食物適合自己食用,遵循相應的飲食原則,以更好地控制血糖,保持身體健康。

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