發燒通常指的是發熱，而嬰兒細菌感染發熱就是細菌進入嬰兒體內所引發的一種病理變化。對此，一般能夠采用物理治療與藥物治療的辦法來幫助退熱。

一、物理治療：

1.可以把涼水裝入袋子放置在嬰兒的枕部。

2.能夠給嬰兒實施溫水擦浴、濕敷，適宜的水溫為33至36℃，溫水擦浴、濕敷的主要部位包括前額、枕部、頸部、四肢、腋下、腹股溝等。

3.要及時為嬰兒補充水分，以防止出現脫水和電解質失衡的情況。

二、藥物治療：

嬰兒年齡較小，其對藥物代謝的能力比較差，在使用對乙酰氨基酚口服溶液、退熱貼等藥物時必須嚴格遵循醫囑，避免藥物的毒副作用導致體溫急劇下降。

總之，當嬰兒出現細菌感染發熱時，可以根據具體情況選擇合適的物理治療和藥物治療方法，同時要密切關注嬰兒的狀態，如有異常應及時就醫。