腦梗塞病人長時間用三七花泡水喝可能有一定作用，但需謹慎。

三七花是三七的干燥花，具有清熱解毒、平肝明目、降血壓等功效，現代營養學認為，三七花總皂甙對中樞神經系統呈抑制作用，表現為鎮靜、安神功效。所以，三七花泡水喝對于腦梗塞病人的失眠有一定的幫助。但需要注意的是，三七花性涼，過量服用或長時間服用可能會導致身體虛寒，引起脾胃不適、腹痛、腹瀉等癥狀。此外，三七花具有一定的降壓作用，低血壓患者不適合服用。孕婦也應禁用三七花，以免對胎兒造成不良影響。

腦梗塞病人可以在醫生的指導下適量飲用三七花泡水，但不能替代藥物治療。同時，應注意飲用三七花泡水的禁忌和注意事項，避免出現不良反應。如果出現不舒服的癥狀，應及時就醫。