腦梗患者飲酒后，可以吃含有豐富的維生素C的食物、含有豐富的維生素E的食物、含有豐富的膳食纖維的食物等。

1.含有豐富的維生素C的食物

如柑橘、草莓、獼猴桃等，維生素C具有抗氧化作用，有利于減輕酒精對血管的損傷。

2.含有豐富的維生素E的食物

如杏仁、花生、橄欖油等，維生素E可降低血液中膽固醇的水平，預防血小板聚集，從而減少腦梗的發生風險。

3.含有豐富的膳食纖維的食物

如全麥面包、糙米、蔬菜、水果等，膳食纖維可以促進腸道蠕動，減少膽固醇的吸收，有利于降低血脂。