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腦梗病人可以喝鯽魚湯嗎問

28歲2025年04月01日 23:30:21
病情描述：

腦梗病人可以喝鯽魚湯嗎

醫生回答(1) 答
  • 徐庚
    徐庚主任醫師

    首都醫科大學宣武醫院 向他提問

    腦梗一般指腦梗死。腦梗死病人通常可以適量喝鯽魚湯。

    腦梗死是由于腦部血液供應障礙、缺血、缺氧所導致的局限性腦組織的缺血性壞死或軟化。鯽魚湯是一種營養豐富的湯品，含有豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等營養成分。腦梗死病人可以適量飲用，能夠補充能量，維持正常生理活動，調節免疫功能。

    在烹飪鯽魚湯時，應避免添加過多的調味料，如鹽、醬油等，以免增加腎臟的負擔。在給腦梗死病人喂食鯽魚湯時，應注意魚刺，以免魚刺卡住喉嚨或食管。

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