嘴唇總是很干起皮，通常與環境因素、生活習慣、維生素缺乏等有關。可通過生活調節、飲食調理等方式來緩解和治療。

一、環境因素：

秋季和冬季環境較為干燥，春季的風也較大。如果沒有對嘴唇做好保護，就容易導致嘴唇干燥起皮。所以，在日常生活中可以隨時攜帶潤唇膏，保持嘴唇的滋潤。

二、生活習慣：

經常舔舐唇部，可能會引發唇部皮炎，進而出現干燥、起皮的現象。當出現唇炎時，應積極進行治療，同時要改掉舔舐唇部的不良習慣。

三、維生素缺乏：

如果經常存在偏食或厭食的情況，就可能導致體內維生素缺乏，從而呈現出嘴唇總是發干和起皮的狀況。平時應多吃富含維生素的蔬菜和水果，比如橙子、獼猴桃、菠菜等，以補充身體所需的維生素。

如果嘴唇經常干燥起皮且不能及時得到緩解，建議及時就醫，進行積極治療，避免延誤病情。