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糖尿病吃什么魚問

2025年04月01日 22:53:07
病情描述：

糖尿病吃什么魚

醫生回答(1) 答
  • 余學鋒
    余學鋒主任醫師

    華中科技大學同濟醫學院附屬同濟醫院 向他提問

    糖尿病患者適合食用一些脂肪含量較低、蛋白質含量較高、富含不飽和脂肪酸的魚類，如三文魚、鱈魚、金槍魚等。這些魚類中含有豐富的Omega-3脂肪酸，有助于降低血脂、血壓和血糖，預防心血管疾病的發生。

    需要注意的是，糖尿病患者在食用魚類時應避免油炸、油煎等烹飪方式，以免增加油脂的攝入量。同時，應控制食用量，避免過度攝入。

    在購買魚類時，應選擇新鮮、無異味、無變質的魚類。對于一些容易引起過敏的魚類，如蝦、蟹等，糖尿病患者應謹慎食用。

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