膽結石用以下幾種飲品泡水喝較好：

一、綠茶：綠茶是常見茶飲，包含茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等豐富營養成分。膽結石患者用綠茶泡水喝，能起到補充營養的作用，同時還可降低膽囊內膽固醇形成，對預防膽結石進一步增大有幫助。

二、菊花：菊花是常見中藥材，具有疏散風熱、清熱解毒之效，很適合膽結石患者泡水飲用。菊花可入肝經，能清肝熱、平肝陽，在一定程度上可改善肝膽功能。

三、金錢草：金錢草屬于利水滲濕類藥物。膽結石患者用其泡水喝，能發揮利濕退黃的作用，還能在一定程度上緩解膽結石發作引起的腹部疼痛、惡心、嘔吐等癥狀。

總結：膽結石患者可通過飲用綠茶、菊花、金錢草泡的水來獲得一定益處，如補充營養、預防結石增大、改善肝膽功能、緩解相關癥狀等。