肝癌病人晚期的飲食非常重要，以下是一些建議：

1.優質蛋白質

肝癌晚期患者的蛋白質分解增加，合成減少，因此需要補充優質蛋白質，如雞肉、魚肉、雞蛋、牛奶等。

2.易消化食物

患者可能會出現消化不良、惡心等癥狀，因此應選擇易消化的食物，如米粥、面條、饅頭、豆腐等。

3.富含維生素

多吃富含維生素的食物，如蔬菜、水果等，以提高患者的免疫力。

4.低鹽飲食

肝癌晚期患者可能會出現腹水，因此需要低鹽飲食，避免加重水腫。

5.飲食清淡

避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重胃腸道負擔。

總之，肝癌病人晚期的飲食需要注意營養均衡，易消化，低鹽飲食，多吃富含維生素的食物。同時，患者的飲食應根據個人情況進行調整，如出現惡心、嘔吐等癥狀，應及時就醫。