腎病綜合征患者在飲食等方面需注意以下要點：

一、關于牛奶飲用：

1.飲用量：建議每天飲用100ml（約1杯）。

2.作用：腎病綜合征是腎臟疾病，患者有蛋白尿、四肢浮腫等癥狀，牛奶含優質蛋白，少量飲用可輔助改善蛋白質流失，補充營養。

3.飲用時間：任何時間段均可，但要控制量，以防消化不良。

4.特殊情況：乳糖不耐受患者不建議飲用，否則可能引發腹痛、腹瀉等癥狀；對牛奶過敏患者也不建議飲用，可能引起過敏反應影響健康。

二、日常注意事項：腎病綜合征患者平時應盡量多臥床休息，避免劇烈運動或重體力勞動，以免加重腎臟損傷，不利于病情恢復。

總之，腎病綜合征患者要注意牛奶的合理飲用，同時做好日常休息等方面的安排，以利于病情控制。