膽囊炎患者日常可吃蘋果、香蕉、草莓等水果，但要控制食用量。具體如下：

一、蘋果：富含維生素、氨基酸、各種礦物質等營養成分。適當食用能為身體補充所需營養，增強自身免疫力，對身體有益。

二、香蕉：是較易消化的食物，且含糖量較低。適量食用通常不會給胃腸器官增添負擔，也不會使病情加重。

三、草莓：含有豐富維生素C、氨基酸等營養成分。少量食用可促進膽囊收縮，一定程度上能改善膽囊炎等疾病引起的不適情況。

此外，還可適量進食哈密瓜、獼猴桃、車厘子等水果。若患者病情嚴重，需及時去醫院檢查，在醫生指導下配合使用消炎利膽片、頭孢呋辛酯片等藥物治療。