糖尿病患者可以吃以下東西：

1.高纖維食物

有助于控制血糖水平，如全麥面包、糙米、豆類、蔬菜和水果。

2.低糖水果

選擇低糖水果，如草莓、藍莓、柚子等，避免高糖水果，如香蕉、荔枝、龍眼等。

3.蛋白質

選擇瘦肉、魚類、豆類、蛋類等富含優質蛋白質的食物，有助于維持飽腹感。

4.健康脂肪

選擇橄欖油、魚油、堅果等富含不飽和脂肪酸的健康脂肪，減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入。

5.水分充足的食物

多喝水，多吃蔬菜和水果，有助于保持身體水分和穩定血糖水平。

需要注意的是，糖尿病患者的飲食需要根據個人情況進行調整，建議在醫生或營養師的指導下制定合理的飲食計劃。同時，糖尿病患者還需要注意控制食物的攝入量和飲食的時間，避免過度進食和餐后高血糖。