高血脂患者可以吃三七粉，且三七粉具有一定的降血脂作用。

三七粉作為一種傳統的中藥材，含有三七總皂苷等物質，這些物質有利于避免脂類物質在血管中沉淀，也可以減少血管的壓力，從而降低血脂和血壓。此外，三七粉還能促進脂肪在體內的代謝，加速脂肪的分解和排出，進一步有利于調節血脂水平。所以，高血脂患者適量服用三七粉，可能有利于降低血脂，改善健康狀況。

盡管三七粉具有一定的降血脂作用，但并非所有高血脂患者都適合服用。在服用三七粉之前，患者應咨詢專業醫生或藥師的建議，了解自己的身體狀況和是否適合服用三七粉。同時，高血脂患者應遵循醫囑，合理飲食，適當運動，必要時服用降脂藥物，以全面控制血脂水平。