要緩解暈車后的不適，可以嘗試食用以下食物：

1.生姜

生姜具有止嘔的作用，暈車后可以含一片生姜或吃一些姜糖，有助于緩解惡心。

2.酸性食物

酸性食物如檸檬、話梅等，可以刺激味蕾，提高食欲，緩解暈車后的不適。

3.清淡食物

選擇清淡、易消化的食物，如面包、餅干、水果等，有助于減輕胃部負擔。

4.多喝水

保持身體水分充足，有助于緩解暈車后的口渴和疲勞。

需要注意的是，每個人的體質和反應不同，對食物的緩解效果也可能有所差異。同時，如果暈車癥狀嚴重，建議及時就醫。此外，在乘車前應注意休息，避免過度疲勞，保持良好的心情，也有助于預防暈車。