糖尿病患者吃動物肝臟、紅肉、蛋黃、豆類等食物有利于補血。

1.動物肝臟

如豬肝、雞肝等，是鐵的良好來源。但要注意攝入量，避免膽固醇過高。

2.紅肉

如牛肉、羊肉、豬肉等，含鐵量豐富，同時也是優質蛋白質的來源。

3.蛋黃

含有豐富的鐵、蛋白質和維生素，但要控制攝入量，由于蛋黃中的膽固醇含量較高。

4.豆類

如黑豆、紅豆、綠豆等，含鐵量較高，且含有豐富的植物蛋白質。

需要注意的是，糖尿病患者在選擇食物時，應綜合考慮血糖生成指數、食物的營養成分等因素。同時，應遵循醫生或營養師的建議，制定合理的飲食計劃。如果貧血較為嚴重，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。