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糖尿病人可以吃年糕嗎

34歲2025年04月01日 21:20:06
病情描述:

糖尿病人可以吃年糕嗎

醫生回答(1)
  • 李焱
    李焱主任醫師

    中山大學孫逸仙紀念醫院 向他提問

    糖尿病人可以適量吃年糕。

    年糕一般由糯米粉等食材制成,升糖指數較高,糖尿病患者食用后可能會引起血糖波動。但年糕也有一定的營養價值,如碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等。所以,糖尿病患者可以吃年糕,但要合理控制攝入量,避免血糖過高。食用年糕時,應搭配其他食物,如蔬菜、肉類等,以保證營養均衡。建議在兩餐之間或運動前食用年糕,避免在餐后立即食用。

    食用年糕后,應密切監測血糖變化,如有必要,可遵醫囑調整藥物或胰島素的劑量。

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